Olja, Vinäger & Sås från Väddö Gårdsmejeri

På Väddö i Roslagen driver Väddö Gårdsmejeri ett ekologiskt jordbruk med KRAV-certifiering och producerar allt från ost till glass, med den dagsfärska mjölken som huvudingrediens i produktionen. Här finns en genuin närhet till råvarorna och en tydlig idé: att god mat inte behöver ta några genvägar. För butiker, caféer, restauranger och hotell som vill bjuda på smakupplevelser med omtanke, är Väddö Gårdsmejeri ett självklart val.